Những thực phẩm chữa nóng trong người hiệu quả
Hiện tượng cơ thể nóng trong người là thường xuyên nổi mụn, mẩn ngứa, hay dị ứng, là những biểu hiện ra bên ngoài, chức năng gan suy giảm. Bạn có thể khắc phục một cách đơn giản nhất, lựa chọn những thực phẩm mát gan, giải độc gan, những thực phẩn này rất dễ mua ở ngoài chợ, siêu thị... chế biến thành những món ăn, thanh nhiệt giải độc.
Sau đây chúng tôi có một vài thực phẩm chữa nóng trong người hiệu quả.
- Rau mùng tơi theo đông y rau mồng tơi có vị ngọt, nhớt, tính mát, có tác dụng lưu thông máu, lợi tiểu. Ngoài ra rau mồng tơi giúp thanh lọc cơ thể, nhận tràng, trị táo bón... Cách chế biến, thường luộc hoặc nấu canh ngao.
- Rau diếp cá, đây là loại rau có rất nhiều chất xơ, lợi cho tiêu hóa, tốt cho người bị bệnh thiếu máu, rau diếp cá có rất nhiều công dụng, giải độc, tiêu đờm, hạ sốt ở trẻ nhỏ... Đây là loại rau giải độc tốt nhất vào mùa hè. Cách chế biến có thể ăn sống.
- Mướp đắng (khổ qua) : có vị đắng, tính hàn, có tác dụng giải nhiệt rất tốt. Cách chế biến xào với thịt bò, trứng vịt, nấu canh xương, nhồi thịt...
- Rau dền có vị ngọt mát, công dụng thanh nhiệt, giải độc, lọc máu, an thần. Ngoài ra rất tốt cho hệ tiêu hóa, điều trị tăng huyết áp, nhức đầu. Cách chế biến rau dền luộc, nấu canh, xào...
- Bí đao : Có vị ngọt, mát, có tác dụng thanh nhiệt, giải khát, lợi tiểu... Bị đao thường được sử dụng để nấu canh tôm hoặc canh cua giúp giải nhiệt cho cơ thể, đặc biệt là vào mùa hè.
Trên đây là những thực phẩm gần gũi, có thể mua được dễ dàng, giá thành tương đối rẻ. Hy vọng với bài viết bạn sẽ có phương pháp lựa chọn những thực phẩm phù hợp,